

Il vino
Tr ai DOC si ricordano quelli di Bolgheri che hanno portato il nome di Castagneto ben oltre i confini dell’Europa tra i quali citiamo, come pura testimonianza, il Sassicaia, l’Ornellaia, il Masseto, Il Paleo, Guado al Tasso, Il Castello di Bolgheri ecc, senza voler far torto alcuno a quelli meno noti ma non per questo meno importanti ai fini dell’economia del nostro territorio soprattutto per quanto concerne lo sviluppo occupazionale della forza lavoro.
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